5月15日至17日,2023浙江種業博覽會在杭州舉行。來自169家國內外科研單位和種子企業的3670個新優品種逐一亮相,種業振興發展大會、現代種業項目推介會、種博會推介品種發布會等活動相繼開展,展現出全國種業發展的前沿精氣神。
都說種業是農業的“芯片”。在這場一年一度的種業盛會里,我們捕捉到了浙江種業致力強“芯”的許多信號。
老底子在復興
建設現代種業強省,浙江的家底是雄厚的。目前,12萬余份農作物種質資源、14萬余份畜禽遺傳資源、300余種水產養殖品種被悉數收集保存在浙江各級農作物種質資源庫、畜禽遺傳資源庫、水產種質資源庫內,納入到完善的農業種質資源收集保護利用體系當中。
優質種質資源是人們記憶中的“老底子”味道,也是當下育種創新的最強基石。本屆種博會的展銷現場,許多曾經沒落的傳統優質品種煥新重生。
“上了年紀的嘉興平湖人都記得這一口,松脆爽口,汁多味鮮?!奔闻d展區工作人員舉起一只墨綠色的西瓜介紹說,這種皮厚耐儲運、瓤色橘黃的當地特色西瓜品種,就是昔日有“江南第一瓜”美譽的平湖馬鈴瓜。后因新老品種混雜,馬鈴瓜品種一度退化絕跡。近幾年,平湖請來浙江大學、新疆農科院的專家團隊,將這一傳統老瓜種重新找回,提純復壯,并在此基礎上進一步選育改良,才有了眼前的馬鈴1號、2號、3號,以及瓤色多彩的“馬鈴彩虹”。如今馬鈴瓜重振雄風,在平湖種植面積恢復至2000余畝,畝均產值超2萬元,受到農戶和消費市場的一致好評。
黑豬就是土豬,在浙江人眼中,黑豬肉代表著傳統的、生態的本土風味。種博會中心展區,一則關于黑豬的好消息被展印上墻:消失20余年、曾被認為已經滅絕的溫州平陽北港豬在去年的第三次全國畜禽遺傳資源普查中被重新發現。目前,這一早熟易肥、耐粗飼的優質地方豬種已成功保種并擴繁至200多頭。
在路演區,由國家級畜禽保護品種嘉興黑豬進一步優化而得的檇李黑豬亮相舞臺。青蓮食品總裁助理繆雨透露,歷經11年的世代選育后,檇李黑豬一改嘉興黑豬生產速度慢、養殖周期長的缺點,養殖到100公斤僅需170天。此外,它的肌內脂肪含量高達3.75%,瘦肉率大于60%,料肉比和平均總產仔數也處于較高水平。
目前,檇李黑豬這一又好吃、又好養的浙江黑豬新豬種已進入國家新品種審定程序,很快將成為本土黑豬的代表性新品種。
新玩法在崛起
西蘭花代餐粉、西蘭花原汁飲料、西蘭花凍干粉、西蘭花咀嚼片……在溫州肇豐種苗有限公司展位,一系列西蘭花深加工新品首次亮相,吸引許多人駐足品嘗。作為西蘭花種植、育種大省,浙江牽頭“國家西蘭花良種重大科研聯合攻關”,五年累計培育西蘭花新品種127個。而本屆種博會上,我們看到了這家“專精特新”龍頭種企聯合攻關組成員進行的最新嘗試——西蘭花深加工營養食品。
“我們的西蘭花育種瞄準兩個大方向,一個是持續為市場供應口感型、營養型的鮮菜品種,另一個就是研究其內在的營養成分,往深加工領域去拓展新品種?!惫矩撠熑烁煞搅x表示。
就在幾天前,該企業與中國農業科學院蔬菜花卉研究所和北京市農林科學院農產品加工與食品營養研究所簽署合作協議。“這幾年我們加快了深加工產品研發速度,將優先從溫州、杭州等地布局全國銷售,讓西蘭花從田里的一棵菜變身為更多形態的健康產品?!彼f。
展會現場,一只毛色發亮、觸之特別順滑的兔子成為焦點。它正是去年最新通過國審的畜禽新品種甬青獺兔。由余姚市欣農兔業有限公司聯合省農科院、揚州大學歷經13年選育而成,填補了我國彩色獺兔的品種空白。
湊近看,就能發現它的獨特之處——“一毛三色”,體表被毛自然呈現出青、紫、藍三種顏色,這也成為它最突出的經濟性狀。“獺兔主要是皮肉兼用兔,目前白色獺兔皮的價格在每張20元至25元左右,而甬青獺兔體型均勻,無需染色,毛色遺傳穩定在96%以上,一張皮的價格在70元上下,是白色獺兔皮的3倍左右?!闭刮幌嚓P人員介紹,這可以將農戶每養殖一只獺兔的經濟收益提升到120元至150元。
“我們用甬青獺兔皮毛制成的服飾、毯子等產品在國內外市場供不應求,深受喜愛?!毙擂r兔業有關負責人透露,他們將大力加強這一新品種的市場推廣力度。
小南繁現雛形
種業振興,需要聚合育種企業、科研院所、政府部門等多方力量,合力推動前進。
位于海南島的國家南繁科研育種基地集科研、生產、銷售、科技交流、成果轉化為一體,參與育成全國70%以上農作物新品種,被稱為“南繁硅谷”。建設種業育繁推一體化創新平臺,打造自己的迷你版“南繁硅谷”,正成為浙江建設現代種業強省的新抓手。
在現代種業項目推介會上,今年剛正式啟動建設的溫州鹿城現代種業創新園、嘉興秀洲現代種業創新園有關負責人爭先上臺,表示要建成省級現代種業創新園。湖州南潯區更表示要創新打造長三角“農業硅谷”。
“我們鹿城年平均氣溫18℃左右,冬季溫暖少雨多光照,最冷的1月平均溫度也有8℃左右,非常適合越冬農作物栽培,是省內育種的最優區域,也是浙南閩北最大的蔬菜種子銷售集散地?!甭钩菂^農業農村局有關負責人信心滿滿地表示,鹿城正以國家農業產業強鎮藤橋鎮為核心構建現代化種業創新示范高地。
“在研發端,我們要打造國家級育種平臺;在生產端,我們將聚焦種子采后加工與種苗生產,建成全國領先的標準化、智能化生產平臺;在銷售端,我們將圍繞新品種發布、展示展銷與新業態培育,拓出引領全省、輻射全國的多元化、品牌化銷售渠道?!痹撠撠熑送嘎?,目前,鹿城現代種業創新園已設有浙南作物育種省級重點實驗室,正籌備建設院士團隊創新工作站,并與中國水稻研究所、中國農科院蔬菜花卉所、中國農業大學園藝學院等國內頭部育種科研機構展開合作洽談,已招引到多家種企前來入駐。
“和他們相比,我們的目標還多一項,就是爭創國家級制種大縣?!奔闻d秀洲區農業農村和水利局有關負責人表示,目前全區制繁種面積超2萬畝,種企年銷售額近3億元,初步形成了糧油、瓜菜、水產、畜禽、水果等五個特色種業集群。接下來,秀洲現代種業創新園將新建制繁種基地2萬畝,力爭5年內全區制繁種面積擴容到4萬畝。未來要成為立足長三角、輻射服務全國、具有一定國際影響力的種業創新“硅谷”和特色種業“種都”。
來源:浙江日報 作者:記者 來逸晨 祝梅 通訊員 沈璐蘭 編輯:鄭海云
原文鏈接:https://news.hangzhou.com.cn/zjnews/content/2023-05/18/content_8536524.htm