“冰激淋番茄、方形西瓜、雙色大蝴蝶南瓜、 白皮辣椒……”近日，中國·浙江瓜菜種業博覽會（以下簡稱種博會）在浙江省（蕭山）現代農業創新園向杭州市民開放。
記者了解到，本次種博會參展品種個數創“歷史”新高，共展示243家種業企業、科研機構等各類瓜菜新品種2810個，其中國家蔬菜登記品種674個，示范品種56個，番茄350余個，瓜類580余個，茄子100余個，辣椒150余個，十字花科700余個，玉米10余個，菜類190余個。
本屆種博覽會采用“云展+地展”模式舉辦。云展充分利用移動互聯網、微信公眾號、騰訊視頻直播、VR全景數字化技術及抖音等平臺，打破時間和空間限制，把線下展會裝進手機，將展會從線下延伸到線上。其中，地展設國家蔬菜登記品種示范區、綜合展示區、種業企業展示專區、地方特色種質資源展示專區、綠色高質高效技術展示示范專區等。
同時，在寧波、溫州、湖州、紹興、衢州和臺州市設立展示分中心。地展現場設云展直播區，設置主直播區及直播分區，通過云上直播及現場大屏幕聯動，實時直播地展云展動態。
另外，通過可視化沉浸式VR全景攝影技術，全景展現地展現場。按品種種植分布，分區域展示種植實景，360度全景展示植物生長狀態，可在線查看基地全貌及品種狀態。展會現場，河南農大豫藝種業有限公司培育的網紅“彩虹西瓜”吸引了一大批游客駐足品嘗?！凹t橙黃三色相間，味甜皮薄，口感蘇脆?！闭f起自家的拳頭產品，經理謝春立滿臉驕傲，他隨手切了一個瓜向記者展示，他比喻說：“橫切似花瓣、縱切像彩虹。而且瓤色還會隨著溫度的變化有所改變，天氣熱會偏黃，涼快的話會偏紅?！敝x春立告訴記者，目前彩虹西瓜一年的銷售量在1000萬個左右，每個瓜的重量在3斤左右，市場價一般為50元/個。
非轉基因的“冰淇淋番茄”是展會上的珍奇果蔬之一，目前已有紅色和黃色兩個品種。嘉興先豐種業有限公司業務經理水晶晶向記者介紹：“冰淇淋番茄的種子目前來看依舊是非常金貴，它無皮無渣，入口即化?！蓖瑫r，冰淇淋番茄的吃法也非常有講究——鮮食、冷藏和冷凍。水晶晶告訴記者，最推薦的吃法當然就是冷凍，“冷凍前要先把番茄洗干凈，摘除葉萼，凍到像球一樣，吃到嘴里就像是冰淇凌樣，還有一種綿密的感覺?！北苛芊堰€非常耐裂，“果子的表皮如果沒有破裂，在常溫下可以存放2周左右不會變質?！彼Ьдf。
據了解，地展開放周至5月22日，進入地展現場需要提前關注浙江瓜菜種業博覽會微信公眾號進行預約。
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